Hrana u Kambodži
11/20/2017 |
| insekti kao grickalice u Kambodži |
Osnova ishrane zasniva se na pirinču, povrću i mesu, puno začina i to je ono što je za mene bilo prihvatljivo. Nema slatkiša, a kome su i potrebni pored toliko raznovrsnog voća.
Ono što smo videli na jednoj od pijaca, nije baš prihvatljivo za svakoga. Lično nisam probala, ali oni koji jesu, kažu da insekti podsećaju na pomfrit, ili grickalice!
Mozete jesti guštera,bubašvabe, skakavce, larve različitih insekata i sl.
Takodje, na ulici se nude pržene tarantule i male zmije na štapiću.
U jednom od kambodžanskih restorana, momak je probao žablje batake u đumbiru! Probala sam i ja, uz njega. Nije strašno, podseća na piletinu. Jedino što ima jako malo mesa, a puno kostiju. Dečak-konobar nam reče da kambodžanci jedu i kosti, inače se od mesa sa bataka ne bi najeli.
 |
| žablji bataci u đumbiru |
 |
| meso, povrće i limun trava-idealna kombinacija |
 |
| amok
Slatkiše nemaju. Sva hrana im je već zasladjena, pa kao dezert koriste voće. Naravno svaki turista naći će slatkiš, ukoliko baš ne može bez njega, recimo sladoled od kokosa u koskosovom orahu. Iskreno preporučujem!
|
0 коментара
Напомена: Само члан овог блога може да постави коментар.